超市秘辛：你的雜貨沒告訴你的事

酒品擺放促進搭配銷售

為什麼葡萄酒有時候會放在起司旁邊，或者啤酒靠近洋芋片？這不是為了方便，而是交叉促銷。超市經常將酒類放置在高利潤的「搭配」食品附近，以鼓勵聯合購買，即使這些商品通常不屬於一類。

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策略性的搭配銷售是為了創造一種完整的體驗：與餅乾搭配的葡萄酒之夜、與啤酒搭配的電影零食，或者與草莓搭配的香檳。這是心理學與零售規劃的結合，旨在將您的小小享受變成一場主題性的（且昂貴的）揮霍。

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