Molluschi


I molluschi sono un po’ fuori dagli schemi, dato che non sono un alimento che molti di noi mangiano quotidianamente. Possono essere costosi e non molto comodi, soprattutto se ci si trova a chilometri di distanza dall’acqua. Tuttavia, se ti piace il pesce e ti piace concederti un piccolo lusso, i molluschi sono da tenere d’occhio. I molluschi includono gamberi, granchi, aragoste, cozze, ostriche e altro.
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Tutti questi possono avere un alto contenuto di colesterolo e sodio. Inoltre, c’è il rischio di intossicazione alimentare. Se hai intenzione di mangiare molluschi, assicurati di andare in un ristorante affidabile e di consumarli con moderazione.
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