Alimenti da evitare dopo i 60 anni

Carne poco cotta

Quando si tratta di gustarsi un hamburger o una bistecca, alcune persone preferiscono una cottura al sangue. Tuttavia, con l’avanzare dell’età, è meglio optare per una cottura ben fatta. Consumare carne poco cotta dopo i 60 anni può portare a complicazioni per la salute e indebolire il sistema immunitario. Inoltre, la carne non sufficientemente cotta può ospitare batteri nocivi come parassiti, E. coli e salmonella. Tutte queste cose sono davvero dannose per la salute generale.
tr
Per evitare gravi intossicazioni alimentari, puoi procurarti un termometro per carne. Questo ti permetterà di assicurarti che tutto sia cotto e che la carne abbia raggiunto una temperatura sicura. In questo modo, potrai mangiare con la certezza che la carne sia stata cotta a sufficienza.