25. Non scherzare con il cibo della gente

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Commento principale: Una volta lavoravo con un ragazzo Sikh. Abbiamo fatto una serata pizza e abbiamo ordinato una pizza “vegetariana” per lui, non aveva mai mangiato la pizza prima, era appena arrivato dall’India. Un ragazzo super gentile… beh, la salsa conteneva carne. L’ho visto tirar fuori dalla bocca un pezzettino minuscolo di carne macinata (forse maiale) e la stava solo fissando. Mi sono sentito così fottutamente in colpa. Sembrava inorridito. Gli ha rovinato tutta la serata. È stato triste. Ho fatto sapere alla pizzeria che era inaccettabile e loro hanno detto “beh la carne è nella salsa, quindi cosa vuoi da noi? È vegetariana, non vegana”. Forse cazzo non dovreste listare la pizza come opzione vegetariana allora???

Se leggo vegano, allora suppongo che il formaggio sia una sorta di alternativa al latticino, se leggo vegetariano, allora suppongo che non ci sia carne. Se è elencata come “pizza veggie” allora non avrei dato per scontato che fosse vegetariana, ma che semplicemente non ci fosse carne. Cavolo, è stato un disastro. E mi rendo conto ora, la loro pizza vegana probabilmente ha carne anche nella salsa.
@moins-agressif

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