スーパーマーケットの秘密：あなたの食料品が語らないこと

「砂糖控えめ」はヘルシーとは限らない

「砂糖控えめ」と聞くと良い印象を受けますが、それが製品の糖分が少ないことを意味するわけではありません。単に元の製品よりも少ないだけです。「砂糖控えめ」と表示されていても、驚くほど高量の甘味料（人工的かどうかにかかわらず）が含まれていることがあります。

これは、不健康な食品を栄養があるかのように見せる表示の抜け穴です。さらに悪いことに、多くのメーカーは砂糖を合成代替品やでんぷんに置き換えており、これらには独自の健康上の欠点があります。医学的な理由で糖分を控えている場合は、常にマーケティングではなくグラム数を確認してください。