슈퍼마켓의 비밀: 식료품이 당신에게 말하지 않는 것들

‘비밀’ 재료가 들어간 통조림 식품

많은 통조림 식품에는 전면에 명시되지 않은 방부제나 첨가물이 들어있습니다. 그 ‘천연’ 수프에는 MSG, 변성 전분 또는 ‘증발 사탕수수 주스’나 ‘말토덱스트린’과 같은 오해의 소지가 있는 이름으로 설탕이 포함될 수도 있습니다.

전면 라벨에는 흔히 ‘저나트륨’ 또는 ‘심장 건강에 좋은’과 같은 유행어가 눈에 띄지만, 진짜 이야기는 성분 목록에 있습니다. 제조업체는 고객의 신뢰와 시각적 방해 요소에 의존합니다. 건강을 생각한다면, 캔 안에실제로무엇이 들어있는지 30초 더 시간을 들여 읽어보세요.