在日本才能體驗的42件怪奇事物

10. 你沒點卻送上來的下酒菜（Otoshi）

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餐前「下酒菜（otoshi）」基本上是強制性的小菜，既是作為服務費，也是在主餐前開胃的好選擇。由於它們通常是預先準備好的，服務生可能會很快地送上你的下酒菜，有時候甚至在你還沒來得及點餐之前就送到了！

受歡迎的下酒菜選項包括辣味章魚、內臟燉煮、毛豆、馬鈴薯沙拉等等。想專業地應對這些美味的驚喜嗎？查看我們的日本居酒屋指南，你就能從容應對這些熱鬧酒館可能端出的任何菜色了。