오해: 식물성 기름을 경유 연료로 사용할 수 있다

이 오해는 “독립 생활(off-grid)”을 추구하는 사람들 사이에서 전설처럼 전해지는데, 그들은 남은 튀김 기름으로 트럭을 운행할 수 있다고 주장합니다. 만약 오래된 기계식 디젤 트랙터나 1970년대 메르세데스 차량을 소유하고 있다면 실제로 성공할 수도 있습니다. 그러한 구형 엔진들은 거의 모든 것을 태울 수 있을 만큼 단순하고 견고했습니다. 하지만 현대식 “커먼 레일” 디젤 엔진에 이러한 시도를 하는 것은 수천 달러에 달하는 수리비를 초래할 수 있습니다.
식물성 기름은 일반 경유보다 훨씬 점성(더 걸쭉함)이 높습니다. 현대식 연료 분사기는 엄청나게 높은 압력에서 작동하며, 두꺼운 기름을 사용하면 즉시 막힐 수 있는 미세한 구멍을 가지고 있습니다. 기름이 화학적으로 “바이오디젤”로 전환되거나 차량에 비싼 2탱크 가열 시스템이 장착되지 않는 한, 식용유는 주방에 보관하세요.