슈퍼마켓의 비밀: 식료품이 당신에게 말하지 않는 것들

“설탕 감소”가 건강을 의미하지는 않습니다

“설탕 감소”는 좋은 말처럼 들리지만, 제품의 설탕 함량이 낮다는 뜻이 아니라 원래 버전보다 적다는 의미일 뿐입니다. 일부 “설탕 감소” 제품에는 여전히 놀라울 정도로 많은 양의 감미료(인공적이든 아니든)가 들어 있습니다.

이것은 건강에 좋지 않은 식품을 영양가 있는 것처럼 보이게 하는 라벨링의 허점입니다. 설상가상으로, 많은 제조업체들은 설탕을 자체적인 건강상 단점을 가진 합성 대체물이나 전분으로 대체합니다. 의학적인 이유로 설탕 섭취를 조절하고 있다면, 항상 마케팅 문구가 아닌 그램 수를 확인하세요.