Ballots de riz
Dans le Japon féodal, avant que les pièces de monnaie ne se généralisent, le riz était roi. Mesuré en unités appelées « koku », une balle de riz pouvait nourrir un homme pendant un an, ce qui en faisait un substitut parfait à l’argent. Les samouraïs étaient même payés en riz plutôt qu’en or.
Le riz n’était pas qu’un repas : c’était un impôt, un salaire et une unité économique. Des trésors de châteaux entiers étaient remplis de riz, protégés comme des lingots. En tant que nourriture et fortune, il alimentait littéralement l’économie.
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