「在地」標籤,名不符實

「在地小農」或「本地新鮮直送」這類標籤,總讓人感覺自己在支持附近的小農生產者。但關鍵是,對於「在地」的定義通常沒有明確的規範,在許多連鎖通路,這個標籤可能泛指500英里內(甚至更遠)生產的產品。

有時候,「在地」標籤只是一個行銷噱頭。那些標示為本地的蘋果,可能來自其他州,或者在冷藏倉庫裡存放了好幾個月才運到你的店裡。要確認產品是否真的在地生產,最好查看種植者的姓名或直接詢問店員。別讓模糊的字眼,讓你的荷包受騙。

Advertisements
Advertisements