#33: 辣椒醬


中式辣椒醬味道濃郁,但並不總是安全的。有些辣椒醬的農藥含量可能超過法定標準,而其鮮豔的紅色可能來自許多國家禁用的人工色素。這些添加劑被認為與癌症和行為問題有關。

此外,密封不當也導致黴菌污染。消費者可能只享受其美味,卻不知道潛在的風險。食品安全檢查已將多個品牌列為違規。長期重複接觸這些物質,可能會隨著時間的推移損害內臟器官。

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